Экспонаты раздела «Предметы торгового обихода»

Целая эпоха в повседневной жизни москвичей связана с кузнецовским фарфором, без которого не обходился ни один трактир, ни одна чайная и, конечно, ни одно застолье в доме. Фарфор «пошел в народ», и такое распространение изделий фабрик Кузнецовых объясняется прежде всего их особой демократичностью. Наряду с элитарными высокохудожественными вещами производились массовые — доступные и популярные. В 1810 г. Яков Васильевич Кузнецов вместе с сыновьями Терентием и Анисимом построил у деревни Гжель небольшое мануфактурное предприятие и с помощью местных мастеров наладил собственное дело по производству типичных для того времени и места чашек с блюдцами, тарелок «с бусом» по краю, полоскательниц, мелкой жанровой скульптуры. Через два года предприятие перешло к Терентию Кузнецову. В 1832 г. он основал свой завод в Дулеве Владимирской губернии, в 1843 г. в Риге открывается еще один фарфорово-фаянсовый завод. Но истинно всенародное признание фамилия получила с приходом в дело Матвея Сидоровича, присоединившего в 70-х годах к своему хозяйству несколько заводов в разных губерниях. На базе этих предприятий сформировалось «Товарищество производства фарфоровых и фаянсовых изделий М.С. Кузнецова».

Двоюродный брат Матвея Сидоровича — Иван Емельянович — основал в 80-е годы XIX в. еще три завода: Волховский, Бронницкий и Грузинский. Таким образом, в общей сложности Кузнецовы владели восемнадцатью предприятиями, из них на территории России находились четырнадцать.

На базе кузнецовских заводов развились другие крупнейшие фарфоровые и фаянсовые производства — Дулевский, Конаковский, Дмитровский, Рижский, Первомайский заводы и некоторые другие. Посуду, по крайней мере первых трех названных заводов, москвичи охотно покупают и сейчас, часто не связывая сегодняшние названия с фамилией Кузнецовых.

В каталогах 1915 г., например, насчитывается 329 форм одних только чашек. В особую группу выделялись подарочные чашки с такими надписями: «Чай пей» — примерно на 250 мл, «Пей другую» — на пол-литра и «Довольно и одной» — на великанской литровой. Шутливый намек на реальное количество выпиваемого русскими чаю! А чайники! «Круглый», «трактирный», «дулькой», «репкой», «каской». Чайные пары «круглая», «толсторучка», «стопкой» и пр. В производстве находилось 112 чайных сервизов разных «фасонов» и 20 кофейных наборов. Неслучайно к чайному столу московские хозяйки любили подавать свежее масло в кузнецовских масленках, на формах которых демонстрировали свое мастерство и неисчерпаемую фантазию мастера-фарфористы. А выбрать было из чего — масленки «дыня», «тыква», «курица», «огурец», «гроздь винограда», «калач», «орех», «ананас», даже масленка в виде стопки блинов или масленка-бант. Такая вещь служила и украшением стола, и забавой.